الأحد , 21 يناير 2018
الرئيسية » المطبخ » جاتو شاتو الزبادي والتوت
جاتو

جاتو شاتو الزبادي والتوت

المقادير:

كوب ونصف دقيق أبيض – 2 ملعقه صغيره بيكنج بودر – نصف كوب سكر ناعم –

علبتين جلي توت أو فراوله أو حسب الرغبه ( جلي التوت أساس الوصفه بس أنا أستخدمت الكرز)

-نصف كوب ماء حار- علبه زبادي أو علبتين ( حسب رغبتك إذا تحبي طعم الزبادي واضح )

– كوب زيت – بيضتين – رشه ملح .

الطريقه:

في محضرة الطعام ضيفى الجلي مع الماء المغلي وأخفقي حتى يذوب

وأنتي مستمره بالخفق ضيفى السكر ثم الزيت والزبادي آخر شي

حتى تندمج المكونات مع بعض ثم  افصلى من الخليط مقدار كوب

وأتركيه على جنب بنستخدمه للوجهفى التزيين,

أرجعي للخليط الباقي وضيفي له البيض وأخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج

وضيفيها بالكامل وأخفقيها جيدا وصبيها بصينيه مستطيله صغيره ومدهونه

وضعيها بفرن حرارته 180 درجه

حتى تستوي وأنتبهي لاتتحمر وخليك قريب لأنها تنضج سريع وبعد ماتبرد

قطعيها مستطيلات صغيره وصبي عليها الخليط الباقي

والف هنا

شاهد أيضاً

بسبوسه

طريقة عمل (البسبوسه بالسودانى)

كتبت_سميه عصام كامل  المقادير : 2 كوب سميد بسبوسة كوب سكر كوب حليب سائل كوب …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *