الخميس , 20 يوليو 2017
الرئيسية » المطبخ » شيش طاووق الجريل للشيف سارة وائل
12745473_1092654167431758_184598393759998885_n

شيش طاووق الجريل للشيف سارة وائل

 

 

شيش طاووق الجريل
المقادير:
نص شيش مخلى
علبه زبادى
ربع كوب لبن
٣ فصوص توم مهروس
م ك صلصله
٢ م خل
عصير ليمونه
٢ م زيت
ملح فلفل
م بهارات شيش طاووق بتاعت اسبايسى
م ص مسترده
م ص زعتر
الطريقه:
فى طبق نحط التوم مع الخل والزيت والليمون والتوابل ونقلبهم وننزل باللبن والزبادى والصلصه والمستردة ونقلبهم ونضيف عليهم الشيش ونسبيها تتشرب كويس من التوابل ونجهز الجريل وتسخنى كويس جدا وندهنها زيت وننزل بالشيش ياخد صدمه من الناحيتين ونهدى النار ونسيبه يستوى ونجهز فلفل ألوان وبصل وممكن مشروم نحطهم فى التتبيله ونشويهم على الجريل برضو او طاسه ونولع فحمه فى الاخر للاتنين ياخد ريحت الفحم ويقدم بالف هنا ساندوتشات مع سلاطات او مع رز وبطاطس مقليه او فته شيش حسب الرغبه وبالف هنا

شاهد أيضاً

12718073_923179227779672_2205428655032612906_n

تورتة شارلوت الفرنسية للشيف هبة عادل

   

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *